Grilovaná hlíva ústřičná

Porce hlívy ústřičné

Kmín

Sůl, pepř

Postup:

Z hlívy odstraníme nožičky, posolíme, pokmínujeme a grilujeme zatížené hrncem po minutě z obou stran na lžíci oleje. Ale jde to i bez oleje.